المساهمون

يتم التشغيل بواسطة Blogger.
ا
ا
ا
ء

الأرشيف

اقسام مدن يابانية

إغلاق

حلويات موسم الربيع هانامي في اليابان

حلويات موسم الربيع هانامي في اليابان


صورة أشجار الكرز المزهرة خلال موسم الربيع

يحتفل اليابانيون في كل ربيع بالهانامي  Hanami  أو موسم أشجار الكرز المزهرة التي يطلقون عليها إسم ساكورا Sakura . خلال احتفالاتهم يخرجون للتنزه في الحدائق و المنتزهات الطبيعية التي تكسى باللون الودي و تنتشر فيها أزهار الكرز المزهرة. في هذا المقال سنعرفك أختي القارئة، أخي القارئ بالحلويات اليابانية في موسم الهانامي.

1. هانامي دونغو Hanami Dango :

صورة لحلوى هانامي دونغو
هانامي دونغو حلوى كروية الشكل تقدم في عود خشبي. حيث تصفف ثلاث كرات بثلاث ألوان مختلفة اللون الأخضر،الأبيض والوردي وهي ترمز لألوان شجرة الكرز.
تصنع هذه الحلوى من الأرز المحلى و تباع في محلات الأغذية و المقاهي خلال موسم هانامي.

2.بسكويت زهرة الكرز Cherry Blossom Cookies:


صورة لبسكويت زهرة الكرز
هذا البسكويت ليس أنيق المنظر فقط بل هو لذيذ جدا. فهو مقرمش بطعم الزبدة ومزين بعجينة السكر و زهرة الكرز.

3.بودينغ الحليب و الكرز Cherry Blossom Milk Pudding :

 
بودينغ الحليب و الكرز

هذا البودينغ لذيذ جدا فهو حريري و ناعم و يذوب في الفم و تميزه زهرة الكرز التي تزينه من الأعلى مع طبقة جلو تجمع بين الطعم الحلو و المالح.

4.ساكورا موشي  Sakura Mochi :

صورة لتحلية ساكورا موشي
طبق تحلية أخرى مميز لموسم الهانامي . وهو عبارة عن ورقة شجرة الكرز المحشوة بعجينة الفاصوليا الحمراء و الحلوة.


قد يعجبك أيضا

مساحة إعلانية